(資料圖)

1、前言這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

2、材料藕：適量; 白砂糖：少許; 香醋：適量; 雞精：少許; 香油：適量; 糖醋藕片的做法1藕洗凈刮去皮，切薄片,迅速放入滴了幾滴白醋的清水中，浸泡一會兒，防止發黑2把藕片放入沸水中汆水3迅速撈出，沖涼后浸泡在涼開水中4把藕片撈出瀝干水分，放大碗中，加2大勺白砂糖、1.5大勺香醋、少許雞精拌勻后淋上香麻油裝盤即可。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。