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食品生產加工小作坊來了專家團隊

貴州“千企萬坊”幫扶活動成效明顯

本報訊 （記者 李 嘉）記者近日從有關方面了解到，截至目前，貴州省“千企萬坊”幫扶活動取得明顯成效，已成功幫扶39家食品生產加工小作坊提檔升級，滿足食品生產許可必備條件，取得食品生產許可證。

今年以來，貴州省市場監管局在全省市場監管系統開展“千企萬坊”幫扶活動，聚焦食品生產主體“急難愁盼”問題，對全省有需求的食品生產企業和食品生產加工小作坊開展幫扶，持續助力食品生產主體提質增效。

據了解，此次“千企萬坊”幫扶活動重點針對新辦食品生產許可企業，產品抽檢不合格、生產場所條件相對較差、食品生產安全意識不強等存在食品安全風險隱患的生產主體，明確每個市（州）市場監管局幫扶食品生產企業不少于4家、每個縣（區）市場監管局幫扶食品生產加工小作坊不少于4家，確定幫扶主體清單，“一企一策”制定幫扶措施。

各地從市場監管部門、技術機構、大型企業、行業協會中邀請一批在各自領域有經驗、了解行業狀況、會指導生產的專家，共同組建“千企萬坊”幫扶專家隊伍。在深入了解幫扶主體所需所求的基礎上，為食品生產企業發展提供技術支持和服務，充分利用風險隱患排查、日常監督檢查、體系檢查、飛行檢查等手段，對食品生產者進行全面的問題梳理和風險隱患排查，針對發現的問題提出改進措施。

3月，貴州省市場監管局組織專家到貴州達利食品有限公司，按照《保健食品注冊與備案管理辦法》《保健食品生產許可審查細則》的要求進行技術指導，幫助企業完善車間環境、設施設備、生產工藝和標簽標識等食品生產許可條件，提升食品安全管控能力。經幫扶，僅二季度，該企業生產的保健食品樂虎飲料單品產值達540多萬元。

貴州省市場監管局了解到貴州初好農業科技開發有限公司的困難和需求后，指導六盤水市市場監管局組織該公司食品安全管理人員到省內管理規范的飲料生產企業和保健食品生產企業觀摩學習，解答企業在生產環境建設、執行標準、工藝管理、技術改造等方面的困惑，使食品生產企業技術能力得到提升。4月，該企業通過保健食品生產許可現場審查，取得六盤水市第一張保健食品生產許可證。

《中國質量報》