近年來，新疆庫車市立足于資源優勢和氣候特點，因地制宜，調整優化種植結構，積極引導農民由傳統種植向特色種植轉變，激發群眾的內生動力，促進群眾多元化增收，促進鄉村振興。

在庫車市烏恰鎮烏恰三村特色種植基地，村民正在采摘魚腥草和蘆筍。魚腥草又名折耳根，不僅是中醫上的一味中藥材，也是餐桌上不可多得的一種美食。而蘆筍則有“蔬菜之王”之稱，被視為一種保健食品，是健身人士最喜愛的蔬菜之一。烏恰鎮突破傳統種植模式，將特色種植產品做“精”做“新”，根據烏恰鎮地勢平坦、光照充足、土質肥沃等特點，引進在南疆十分罕見的魚腥草和蘆筍進行小范圍試種，并邀請種植專家對試種的特色蔬菜進行全程規范化管理，試種成果令人欣喜，烏恰三村種植的5畝蘆筍和3畝魚腥草已經上市售賣，銷路十分可觀，可為村民帶來至少25萬元的收入。

在庫車市比西巴格鄉庫庫什二村，村民們正忙著運苗、刨坑、移栽、澆水，田間地頭一派繁忙景象。大家干勁十足，往年，村民主要以種植棉花和小麥為主。今年，比西巴格鄉積極調整產業結構，鼓勵引導村民發展訂單色素辣椒種植，已落實訂單色素辣椒100畝。據了解，色素辣椒可用于高檔食品、化妝品和制藥等領域，需求旺盛，供不應求，促進村民增收。

庫庫什二村村民海麗且木·艾山說：“我今年在村‘兩委’和工作隊的引導下種了三畝的色素辣子，可以賣到一萬多塊錢，我要努力做好田間管理增收致富。”（記者 查燕榮  通訊員 韓遇琳 尼亞孜·熱合曼）