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7月6日，第八屆中國(guó)（山西）食品餐飲旅游博覽會(huì)暨首屆中國(guó)山西（興縣）雜糧面食文化節(jié)新聞發(fā)布會(huì)在太原舉行。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山西省飯店業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、山西文旅酒店集團(tuán)董事長(zhǎng)樊樂(lè)平，山西省飯店業(yè)商會(huì)法人代表、龍城國(guó)際飯店董事長(zhǎng)王曉奇，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山西省飯店業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、黃河京都酒店管理集團(tuán)董事長(zhǎng)屈啟曉，興縣縣委常委、宣傳部部長(zhǎng)武軍，興縣人民政府副縣長(zhǎng)張超出席發(fā)布會(huì)。

興縣地處黃河流域中游腹地，山西省西北部，呂梁市西北端，境內(nèi)梁峁起伏、溝壑縱橫、光熱資源豐富、晝夜溫差大，獨(dú)特的地理環(huán)境與自然條件，為谷子、高粱、豆類等雜糧生長(zhǎng)提供獨(dú)特天然地理?xiàng)l件。2022年興縣被命名為“山西雜糧之鄉(xiāng)”“雜糧美食之鄉(xiāng)”，全縣雜糧種植面積突破40萬(wàn)畝，雜糧產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已達(dá)10.24億元，占農(nóng)民種糧收入的83%，占農(nóng)民人均可支配純收入的55%，輻射帶動(dòng)35296戶10萬(wàn)多脫貧人口增收致富。為進(jìn)一步提高興縣雜糧的知曉度和美譽(yù)度，興縣縣委、縣政府定于7月20日至22日，在興縣舉行“興縣雜糧、中國(guó)好糧”為主題的第八屆中國(guó)（山西）食品餐飲旅游博覽會(huì)暨首屆中國(guó)山西（興縣）雜糧面食文化節(jié)，強(qiáng)勢(shì)打響“興縣雜糧中國(guó)好糧”公共品牌。本次文化節(jié)將安排雜糧面食主題展演，開(kāi)展“興縣雜糧中國(guó)好糧”美食展巡展活動(dòng)，設(shè)置展覽面積6000平方米，設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)展位100個(gè)、大型展位10個(gè)。活動(dòng)期間，將設(shè)置中國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)、山西省飯店業(yè)商會(huì)授牌環(huán)節(jié)，組織全省著名飯店餐飲頭部企業(yè)與興縣企業(yè)簽約，邀請(qǐng)與會(huì)嘉賓共同品鑒興縣雜糧宴并赴興縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)參觀對(duì)接項(xiàng)目。

近年來(lái)，興縣縣委、政府圍繞打造“中國(guó)雜糧之鄉(xiāng)”目標(biāo)，聚焦雜糧全產(chǎn)業(yè)鏈條，堅(jiān)持富民、富村、富縣結(jié)合，推進(jìn)一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)融合，把發(fā)展雜糧產(chǎn)業(yè)作為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。興縣累計(jì)認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品169個(gè)，培育出“山花爛漫”“晉興紅”“晉綏黃河灣”“晉綏紅土地”“呂糧英雄”“清泉”“臥牛嶺”等雜糧產(chǎn)品品牌。下一步，興縣緊緊圍繞創(chuàng)建“中國(guó)雜糧之鄉(xiāng)、中國(guó)雜糧美食之鄉(xiāng)、中國(guó)雜糧廚師之鄉(xiāng)、中國(guó)雜糧好食材基地縣”四大目標(biāo)，持續(xù)抓好雜糧示范試驗(yàn)和適應(yīng)性試驗(yàn)種植，全面推動(dòng)晉綏雜糧研究院高效運(yùn)行，全力建設(shè)院士專家工作站、晉綏雜糧博物館、現(xiàn)代雜糧產(chǎn)業(yè)示范園、晉綏雜糧特色小鎮(zhèn)和雜糧交易市場(chǎng),辦好中國(guó)（興縣）雜糧產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第五屆中國(guó)小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，讓“興縣雜糧中國(guó)好糧”走出山西，叫響全國(guó)。（通訊員 白旭平）