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          • 食品飲料行業:疫情影響下需求變化與市場競爭格局變遷思考
            時間:2022-03-28 17:37:27  來源:引領外匯網  
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            疫情發生這幾年中,我們看到疫情影響下人們的消費行為發生較大的變化,導致食品飲料一些細分板塊的行業市場競爭格局出現了變化,仔細分析,我們認為疫情影響的需求變化仍是偏短期影響(即使疫情可能還會延續一段時間),行業的長期邏輯沒有發生根本的改變,隨著疫情好轉,我們認為原有市場競爭格局甚至會被強化。

            受疫情的影響,我們觀察到的居民消費呈現幾個變化:1 是疫情下居民消費意愿降低,低價渠道迅速成長起來,包括臨期食品銷售、團購渠道等,在過去兩年快速獲得消費流量。2 是消費者更加關注健康,包括牛奶這類有“營養”標簽的商品、無糖類食品和無糖飲料等賽道,受到消費者認可。3 是由于外出受到限制,商超的流量有較大的下降,消費被轉移到互聯網、便利店等渠道上來。預制類食品在新興渠道得到放量。4 是由于人口向三四線以下城市回流,所以三四線城市以下的消費市場表現會較一二線城市要好。

            消費行為改變給行業競爭格局帶來一定的變化,1 是團購渠道沖擊下,很多企業為了應對沖擊推出了低價的產品,百亞股份(003006):符合預期 持續看好自主品牌業務成長性百亞股份(003006):符合預期 持續看好自主品牌業務成長性而一些非主流品牌憑借價格優勢,通過這些渠道市場份額有所提升。以調味品更為明顯,很多區域型小品牌在團購渠道通過低價大量搶占市場份額;2 是傳統以商超渠道為主的公司,在過去兩年經歷了比較難的經營,市場份額被其他競爭對手所搶占;3 是人口的回流,帶來的三四線城市及農村市場的消費變化,以酒類消費更為明顯,去年年底以來的酒類消費,次高端白酒消費顯著好于高端。

            但是我們認為競爭格局的短期改變,沒有從本質上影響到公司競爭壁壘的變化,即使疫情可能仍會持續一段時間。大企業如果能夠在變化中及時進行調整,隨著疫情好轉,原有市場競爭格局甚至會被強化。

            建議關注估值低于歷史平均估值的行業龍頭公司:貴州茅臺、五糧液、伊利股份等。

            風險提示:

            經濟復蘇不及預期,疫情導致消費需求不及預期;公司經營不及市場預期等。

            港股市場回顧:

            本周港股必需性消費指數漲跌幅為-3.74%,其中關鍵公司漲跌幅為:百威亞太-6.24%,農夫山泉-0.13%,中國旺旺-5.66%,康師傅控股 -1.99%,中國飛鶴-3.55%,周黑鴨 -5.45%,頤海國際 -15.98%,華潤啤酒-7.06%。

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